研究领域

初创/特许经营/咨询

■ 教育背景：

·岭南大学经营学系（经营学学士）

·岭南大学工商管理系市场营销专业（工商管理硕士）

·京畿大学餐厅咨询管理专业（餐厅咨询管理博士）

■ 职业生涯：

· 韩国餐饮管理协会会长（现任）

· 韩国特许经营协会副会长（现任）

· 庆北食品振兴基金审议委员会委员（现任）

· 庆尚北道地方食品开发审查委员会委员（现任）

· 庆北农民学院农产品商品化和营销课程负责教授（现任）

· 豪华餐厅CEO学院首席教授（现任）

· 小企业市场促进公司小企业顾问（前）

· 传统市场青年商城运营委员会委员（药宁市场、金泉和平市场、显风豆花市场）（前）

· 韩国地方食品振兴院前院长（前）

· 大邱传统市场振兴财团专家委员（前）

· 小企业市场促进公司传统市场管理顾问和特许经营水平评估法官（前）

· 大邱广域市提案审查委员会法官、奢侈品认证审查委员会委员（前）

· 韩国农水产食品贸易公司餐厅及食品咨询管理专家（前）

· 庆尚南道梁山市餐厅探索开发委员会委员（前）

· 庆尚北道最佳餐厅评审咨询委员会（2022）

■ 工作经验：

· 光州女子大学食品营养学系教授（前）

·芬恩餐厅研究所（岭南餐厅研究所）首席执行官（前）

· Woobang Land Co. (E-World) 采购、总务、销售管理团队助理经理（原）

· Lotteria Co., Ltd. 运营部店铺管理经理（原）

· 7-11运营部（原）

■ 主要作品：

·餐饮行业咨询实践与案例（2021）

· 餐厅特许经营实践（2022年）

· 餐饮业经营指引（2023年）

· 了解餐饮业（2023）

■ 主要奖项：

· 农业食品农村部长奖（2022年）

· 庆北道知事奖（2023年）

· 食品药品安全部奖

· 中小企业管理局奖等

■ 经营状况：

·Barogogi安东Jjimdak特许经营业务（开设46家商店）

· Agit Steak特许经营业务（9家店开业并出售）

■ 论文：

· 加盟店关系满意度影响因素研究

· 快餐消费者门店选择行为研究

· 通过韩国食品使用因素分析韩国餐厅服务质量对韩国食品消费行为的影响

· 餐饮公司的组织社会化策略对组织自尊和工作绩效的影响

· 寺院美食网络口碑信息特征对长期关系取向的影响

· 韩餐厨师职业专业知识对组织效能和组织承诺的影响

· 餐饮企业社会责任活动（CSR）对品牌形象和自我补偿性消费行为的影响

· 餐厅特许经营品牌形象对感知价值和购买意愿的影响研究

· 国内烘焙品牌形象与品牌忠诚度和购买意愿的关系研究

· 消费者有机烘焙产品感知价值对顾客满意度和忠诚度的影响研究

· 餐饮企业SNS类型和特征对SNS绩效和购买意愿的影响研究

· 餐饮业SNS推广对顾客态度的影响及对口碑行为的调节作用

· 特许经营餐饮企业CSR活动对顾客感知品牌信任和购买意愿的影响

·商业红辣椒酱企业品牌真实性对品牌信任和品牌忠诚度的影响

· 餐饮业员工人格特质、组织承诺与工作满意度研究

·商业红辣椒酱企业品牌真实性对品牌形象和品牌忠诚度的影响

和许多其他人