餐饮烹饪专业

食品服务、烹饪艺术和糕点科学系涵盖烹饪、烹饪科学、菜单开发、集体喂养、HACCP卫生管理和甜点(糖果、面包、巧克力、咖啡、鸡尾酒和葡萄酒)等基础领域,以及专为四年制大学管理人员设计,以培养培训为目标,通过课程学习餐厅经营管理、餐厅创业、餐厅特许经营、人力资源管理、服务运营、烹饪和餐厅英语等实用专业知识。深入的课程。 我们的目标是培养具有竞争力的全球餐饮领导者,引领全球餐饮业的发展,包括进入国内餐饮企业以及全球海外餐饮企业。


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  • 韩国庆尚北道庆山市河阳邑河阳路13-13

  • 北京市东城区王府井大街2号华侨大厦3层